水煮栗子为什么要加盐

用盐煮栗子，吃的时候会比较容易剥皮。 煮栗子的时候可以根据个人口味加入调料。如果喜欢甜食，可以适当加白糖。如果味道咸，可以加盐。此外，还可以加入八角、桂皮、陈皮。