芥末的功效与禁忌

芥末能刺激唾液和胃液，从而增加食欲；芥末中含有异硫氰酸盐，不仅能防止蛀牙，还具有抗氧化、美容养颜的功效，增强人体免疫力。 芥末尝起来又辣又刺激。