鳟鱼的营养价值

1.蛋白质:鳟鱼的皮和肉中含有丰富的蛋白质，人体食用后能起到美容壮骨的作用。 2.维生素:鳟鱼富含维生素，尤其是维生素D，对人体骨骼生长有重要作用。