熬桃子酱的注意事项 桃子做果酱的方法

使用新鲜的桃子，避免使用铁锅。 1.用新鲜的桃子:煮桃酱时尽量选择新鲜的桃子，这样煮出来的桃酱更加鲜美，也有利于保存。 2、忌用铁锅:煮桃酱时尽量用不锈钢锅或砂锅。