半生半熟的米饭怎么处理

蒸饭的时候需要注意水和米饭的量。水不能放得太少，否则煮出来的米饭会生，但也不能放得太多，否则会变成稀粥。 生米口感硬，肠胃敏感的人会觉得不舒服，甚至出现。