一般筒子骨炖几个小时

一般炖管骨需要1.5-2个小时。 骨头汤炖的时间太短，骨髓里的汤可能分不出来，口感差。骨头汤炖太久，肉质会烂，口感差。 通常管骨炖几个小时。