尉氏县美食

尉氏县美食有尉氏烩面、渭川豆腐、麻辣面、羊肉炖豆腐、五香牛肉、豌豆馅等。 1.魏氏烩面:魏氏烩面是河南省烩面的一个重要分支。它和其他地方的烩面的区别在于，魏的烩面用的是羊。