香肠表面有白色怎么处理

表面呈白色的香肠可以用开水洗净，涂上一层白酒，然后挂在通风处晾干。 也可以将清洗干净的香肠放入蒸笼中蒸熟，然后将香肠放入冰箱中保存。 香肠表面