马蹄煮多久

将菱角煮20分钟。这时候的菱角吃起来又脆又嫩，还保留着甜味。 如果煮的时间太短，中心部分煮不透，吃起来生涩；如果煮的时间太长，很容易变成粉末，甜味会流失，口感会大打折扣。 马蹄可以生吃，也可以当水喝。