道里区美食

红菜汤、哈尔滨香肠、邱琳大力巴、哈尔滨熏鸡、粘豆包、大皮等。 1.红蔬菜汤:红蔬菜汤是俄罗斯名菜之一。主要原料有牛肉、莲藕、洋葱、紫菜头、胡萝卜、番茄酱、新鲜番茄、黄油或牛油、香。