热饭热菜可以直接放冰箱吗

不建议将热米饭和蔬菜直接放入冰箱，因为热米饭和蔬菜在冰箱中冷却仍然需要很长时间，冷却过程会为细菌提供有利的生长条件。 而且冰箱里的热食、热饭也会影响冰箱。