土豆丝的做法凉拌

1.将土豆去皮，切成丝，彻底冲洗干净，然后用清水浸泡。 2.姜、蒜切成细粉，香葱切成葱花，香菜切成小块。 3.把开水倒进锅里。水烧开后，放入土豆丝，切好(水再次烧开后，13秒左右关火) 四