动物奶油有反式脂肪酸吗

动物奶油又称淡奶油或淡奶油，一般不含或含少量反式脂肪酸，视动物奶油的提炼工艺而定。 动物奶油一般是从牛奶中提取的，传统工艺生产的动物奶油脂肪含量一般在