文昌美食

切白文昌鸡，咸文昌鸡，凉风对虾，椰子饭，铺鲭鱼，铺马蹄蟹和龙海胆。 1.白切文昌鸡:文昌鸡肉质细嫩，皮薄骨脆，肥而不腻，风味浓郁。白切文昌鸡是最传统的吃法，文昌鸡是人工养殖的。