羊肉含有哪些营养成分

羊肉肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。 据分析，每百克羊肉含蛋白质13.3克、脂肪34.6克、碳水化合物0.7克、钙11毫克、磷129毫克、铁2.0毫克、维生素B、维生素A、烟酸等。 羊肉可以做成