鸡蛋算荤菜吗

鸡蛋算是荤菜。从营养学的角度来说，鸡蛋含有丰富的饱和脂肪酸和蛋白质，是其他素食所不具备的，也是判断鸡蛋是不是荤菜的原因之一。但是蛋本身有& ldquo素食& rdquo一般来说，不能孵出小鸡的叫素蛋，能孵出的叫肉蛋。

是鸡蛋肉菜

素食& rdquo一般来说，不会孵鸡的叫素蛋，会孵鸡的叫肉蛋。

现在我们在市场上买的鸡蛋都是素鸡蛋。一些严格遵守宗教戒律的人经常不吃鸡蛋。因为无法确定是不是生蛋鸡生的，有没有生命，所以为了防止误食，他们基本不吃鸡蛋。