干白菜怎么晒好吃

首先我们会把买来的大白菜洗干净去头，然后放在锅里煮几分钟，再放在冷水里洗干净，然后一层一层的放在篮子里，再放在太阳下晒干捆扎。

白菜干的做法

大白菜是生活中很常见的食物。营养丰富，价格低廉，制作方法多样。适当吃一些对我们的健康有很大的好处。对于一些爱吃大白菜的人来说，为了经常吃，可以把它做成白菜干。

首先，我们会把买来的大白菜清洗干净，用刀把白菜头切掉，然后把剩下的白菜放在锅里煮透。然后，用冷水冲洗干净，一层一层的放在篮子里，放在太阳下晒干。晒干后，把晒干的白菜扎起来。

其实大白菜在常温下是可以保存很久的。我们用废弃的报纸包好，放在阴凉通风处，这样至少可以吃三个星期。如果我们想保存更长时间，我们可以把它放在冰箱里冷藏。