洋葱炒法如下：1、大洋葱用鸡蛋炒是一道美味，家喻户晓，美味佳肴，高营养，操作简单，容易上手。2、将洋葱切块，打鸡蛋，锅中倒油。3、有三分热，放入洋葱，翻炒洋葱五六分熟，装盘备用。4、锅中倒油，倒入鸡蛋，鸡蛋熟弄碎。5、放入洋葱、盐、味精，翻

人们经常说的体力主要指四肢的活动能力，因此，中医学认为，人的脾胃有“后天之本”之 称，它是人体体力产生的直接动力；若脾胃清阳不布，营养缺乏，则肌肉疹软，长感四肢倦息无力。常用的补脾、健脾胃的食物有：山药、榛子、牛肉、猪肚，葡萄、大枣、南

你好！1、 一定量的蛋白质对人体是无害的，尤其是对于健身来说，蛋白质是必需的，因为蛋白质对于肌肉修复和生长有很大作用。但是过量摄入蛋白质会对肾脏有负担。对于健身的人，每天每公斤体重摄入1.8到2.5克的蛋白质最好。2、不仅仅是健身后，健

不能和牛肉一起吃的食物有：韭菜、红糖、田螺、橄榄、栗子、生姜、白酒、猪肉、土豆1、韭菜因牛肉甘温、补气助火，韭菜辛温，动火动血，故不宜同食。2、红糖牛肉与红糖不能同食，同食会产生不良生化反应，引起腹胀。3、田螺田螺与牛肉同食，不

什锦炒方便面材料：方便面1块，鸡蛋2个，尖椒2个，胡萝卜1段，水发木耳适量，油盐适量，葱1段，姜1片，生抽1汤匙，老抽12汤匙，做法：1.将鸡蛋磕入碗内打散，水发木耳撕成小朵，尖椒和胡萝卜切成丝，蔬菜可以任意调换，用绿豆芽或者洋葱一起搭配

猪肉煮熟了不是粉红色的，正常猪肉煮熟后应该是褐色的。猪肉煮完了是粉红色的，出现这种情况有两种可能：第一种可能是“乌骨猪”，这是一种病猪不宜食用。第二种可能是有些不法商贩故意把病猪和死猪掺杂在通过检疫后的猪肉里卖，普通消费者无法仔细辨认。

是牛肉中的血水凝固，变成血沫。牛肉要冷水下锅，大火煮开。随水温升高，牛肉中的血水会凝固析出，在水微开时用勺子撇出血沫。血沫要撇净，如撇不干净，不仅影响汤味和汤的清澈度，还会影响牛肉的味道。浮沫撇净后转小火慢炖。一般炖制两小时以上。根据肉块

炖肉容易烂可以放的东西有橘子皮、食醋、热水、山楂、啤酒等。炖肉，风味独特，是广东梅州婚宴喜庆及节日必用的名菜。炖肉的做法如下：先将整块连皮猪肉刮干净毛，清洗干净，放入大锅中煮熟，再切成1.5厘米之四方块。然后将适量（以用肉量而定）红糖或白

猪肉不能和什么一起吃 1、黄豆黄豆与猪肉一起炖，似乎太正常了。但其实黄豆中的植物酸会与猪肉里的脂肪结合成复合物，不利于人体的吸收。 2、香菜香菜与羊肉同吃相宜，与别的肉在一起吃也会起大补，但与猪肉却会相克。这是

您好，25克肉的参照物可以是一个小拳头大小的肉块，也可以是一个拇指头大小的肉块，也可以是一个鸡蛋大小的肉块，这取决于您想要的肉的种类。比如，25克牛肉可以是一个小拳头大小的肉块，而25克猪肉可以是一个拇指头大小的肉块，25克鸡肉可以是一个鸡

商品名为十三香，为中国传统肉制品混合调味料。配方1（单位：千克）：肉豆蔻50，山柰35，陈皮230，八角250，桂皮50，白芷25，良姜25，花椒25，砂仁10，豆蔻10，甘草30，小茴香90，丁香15，草蔻20，姜100，草果10，云木香

肉夹馍的肉有猪肉和牛肉两种做法。猪肉夹馍煮肉秘方：1：五花肉切片，放姜蒜过开水2分钟捞起来用冷水清洗干净 2：锅内少量油，炒五花肉1分钟加糖煸炒着色 3：炒成橙黄色的五花肉加温开水未过，最好是多加水，加少量酱油，加良姜，八角，八角茴香等(家

问题一：咖喱做什么菜好吃？咖喱牛肉和咖喱鸡块 咖喱牛肉做法： 原料：牛肉、小土豆、胡萝卜、洋葱、泰式红咖喱酱、椰浆粉、盐、红糖、水淀粉。 做法：1、小土豆洗净削掉表皮；（土豆皮含有农葵素的有毒物质，一定要削皮） 2、胡萝

春天的美食有：1、韭菜炒腐竹：韭菜的清香和腐竹的鲜嫩，搭配在一起炒，色泽上看着就很有食欲，两种食材都是素菜，搭配在一起炒，不放肉味道也很香，营养美味，开春减肥可以多吃。2、平菇炒菠菜：菠菜炒平菇是一道简单的家常美食，制作原料主要有平菇、菠

武汉正宗热干面在户部巷，武汉的游客必然回去户部巷吃一碗正宗的武汉热干面。1、热干面是武汉名声最响的美食名片，与河南烩面、山西刀削面、四川担担面并称为中国四大名面。2、它既不同于凉面，有不同于汤面，制作的方法是先招面条基本煮熟，然后携起来排

猪肉总是炖不烂，不是时间不够久，而是你没加它，软烂解腻全靠它如在炖肉时放少许山楂或几片萝卜，或是倒一点醋，酸性物质会使猪蹄更易软烂。肉可很快炖得酥烂。而且还有解腻的功效。盐要放得迟一些，否则肉不易烂。炖肉的过程中，中途不要加水，否则蛋白质受

猪肉总是炖不烂，不是时间不够久，而是你没加它，软烂解腻全靠它如在炖肉时放少许山楂或几片萝卜，或是倒一点醋，酸性物质会使猪蹄更易软烂。肉可很快炖得酥烂。而且还有解腻的功效。盐要放得迟一些，否则肉不易烂。炖肉的过程中，中途不要加水，否则蛋白质受

牛肉煮的的时间不宜过长，否则是会导致牛肉被越煮越老的，因为牛肉中含有一定的草酸物质，这些物质在水中煮的时间越长，那么就会导致牛肉中的蛋白质等发生变质，其中的水分流失，从而导致牛肉出现越煮越老的情况发生，所以牛肉确实是会越煮越老。可能是牛肉

排酸肉更容易让人更好的吸收。猪肉排酸因为肉类中的酶物质会把部分蛋白质分解成氨基酸，同时还会排空血液及部分体液，并能抑制大多数细菌滋生，使得肉的纤维结构发生变化，食用会更安全，也能更高效的吸收和利用。猪肉的特点正常鲜猪肉，肌肉有光泽，红色均

“人体是偏碱性的”是指人体的内环境pH保持在7.35—7.45之间，偏碱性，其主语其实是指人体的内环境，而非人体。“肉是酸性的”是指肉经过消化分解后产生的代谢产物是酸性的，例如氨基酸、磷酸、硫酸、乳酸等等。没有肉类是碱性，肉类都是酸性的。肉