土豆丝饼家常做法是怎样的

土豆丝饼的常见做法是什么？ 1.将一个土豆洗净，去皮，搓成丝。 2.在土豆丝里加一些葱花。 3.加半勺面粉，一点面粉就够了。 4.用适量的盐、胡椒粉、鸡精调味搅拌均匀(刚洗好揉好的土豆会有一点水分，如果不多加面粉就不用加水了)。 5.锅里放油，取适量土豆泥切丝，用手轻轻托住，放锅里文火煎。 6.一面煎至微黄后，翻过来继续煎另一面。