死梭子蟹能吃吗

死了的梭子蟹不建议食用，因为梭子蟹胃肠道中含有大量细菌，死后会大量繁殖，其有毒物质也会大量繁殖。所以买梭子蟹的时候，尽量选择活的。 为了方便保存梭子蟹，一般可以冷冻保存。