新鲜香菇为什么有股农药味道

为什么新鲜蘑菇闻起来像农药 防腐剂？浸泡它们。 新鲜的香菇应该没有农药味。 我可能闻到了一股香菇本身的气味，也可能品尝后感觉不舒服。 因为新鲜的香菇含有麦角固醇，有一种特殊的气味，普通的昆虫、蛞蝓甚至老鼠都不吃，所以培养香菇不需要使用农药。 栽培香菇的材料是木材，农药残留不容忽视。 所以，鲜蘑菇没有农药味。