沁县美食

1、和米:基本由小米、土豆、蔬菜和各种面食组合而成的饭菜，就是所谓的调和米。 它的特点是酸奶，黄亮，韧性，清热解渴。 2.三合一面:白面粉、黄豆粉、小面粉按比例混合。