生蚝怎么吃 生蚝家常做法怎么吃

吃生蚝时，要把它们清洗干净，去掉壳上的沉淀物。 找出切刀的地方。不同种类的牡蛎形状不同，但一般来说，要找到内壳和外壳之间的缝隙。 然后用刀割掉肌肉，把生蚝剖开，用刀小心拨开。